El proyecto Micro-Lab busca apoyar al Centro de Producción y Distribución de Alimentos (CPDA) de Colsubsidio, fortaleciendo el control microbiológico y optimizando la gestión de los análisis realizados en su laboratorio. A partir del diagnóstico del problema y de la evaluación de alternativas mediante una metodología multicriterio, se determinó que un sistema digital tipo LIMS (Laboratory Information Management System) constituye la solución con mayor impacto en trazabilidad, automatización y cumplimiento normativo. Como resultado, el proyecto desarrolla dos asistentes tecnológicos complementarios. El primero es un software web de gestión que centraliza el registro y seguimiento de muestras, la administración de ensayos microbiológicos, la gestión de usuarios, la generación de reportes en tiempo real y el almacenamiento seguro de la información, garantizando la trazabilidad de los procesos. El segundo es una aplicación móvil para Android, pensada como herramienta de apoyo al personal técnico, que permite calcular la concentración microbiana de una muestra, emitir automáticamente el criterio de conformidad según los límites de la Resolución 1407 de 2022, consultar los valores máximos permitidos de microorganismos por tipo de alimento, acceder a información sobre los ensayos microbiológicos de cada microorganismo y consultar los procedimientos de muestreo aplicables a ingredientes, productos y superficies. La integración de ambos asistentes reduce la dependencia de laboratorios externos, optimiza tiempos y costos, fortalece la toma de decisiones y mejora la eficiencia operativa del laboratorio, contribuyendo al aseguramiento de la inocuidad alimentaria y la calidad de los productos elaborados por Colsubsidio, beneficiando la confiabilidad de los procesos institucionales del laboratorio.